«Шоколад»
«Шоколад»
Ул. Плеханова, 1
Наш заказ: салат «Капричиоза»
Стоимость: 197 руб.
«А предложите-ка мне что-то витаминное, весна скоро, хочется чего-то легкого, но и питательного одновременно, или рыбки или мяска», — пытала я официанта. Саша, к слову, оказалась стойким оловянным солдатиком и настоящим профессионалом своего дела, стойко выслушала все мои пожелания, предложила несколько блюд на выбор и одно из них явилось просто квинтэссенцией всех моих требований. Салат капричиоза являет собой микс из свежепорубленных овощей, зелени и пикантных каперсов, заправлен соевым соусом, а самое приятное, что в нем, как я и хотела, и тунец, и курочка! Время подачи 7 мин. Весеннее блюдо для настоящих капризуль.
«География»
«География»
Небольшое по размерам заведение недавно открыло свои двери для жителей микрорайона «Университетский». Атмосфера стильного европейского паба в стиле лофт. За 30 минут ожидания заказа мы сполна успели насладиться интерьером. На стенах жестянки с автомобильными номерами. Окна заставлены вазами со свежими розами, чего не встретишь даже в большинстве ресторанов нашего города. Кстати, ходит легенда, что пол в заведении вымощен из красного кирпича старинного здания, разрушенного в Питере. Но после небольшого допроса официанта Алины было выяснено, что-домик-то вовсе не в Питере стоял, а в Туле, и не сам он разрушился… но дальнейшие подробности нас уже не интересовали, так как принесли мою семгу под супер-витаминным соусом из сливок и шпината. На вид все очень ярко, пахнет вкусно. Рыбка розовая, соус нежно-салатовый. Семга нежная, не жирная, буквально тает во рту. Соус и лимон можно добавлять по вкусу, они подаются отдельно. Правда гарнир не предусмотрен, пришлось заказать отдельно овощи. Соус из шпината делает блюдо более питательным. Хочется вернутся сюда с друзьями и продегустировать дальше меню.
«Игуана»
«Игуана»
Ул. Октябрьская, 30
Наш заказ: «Фруктовый салат»
Стоимость: 250 руб.
Всеми любимая аристократка «Апполинария» теперь стала экзотической «Игуаной». Интерьер более чем нестандартный. В помещении приглушенный свет, и вместо просторного ранее зала — 10 отдельных кабинок на 2 – 5 человек. Кабинки совершенно автономные, три глухие мягкие стенки закрыты плотными шторами. Внутри комната представляет собой огромную кровать с маленьким столиком посередине. Куча подушек разных размеров. На случай, если вы захотите не только поспать — есть кнопка вызова официанта. Нам предложили витаминный фруктовый салат. Ожидание заняло минут 20. Во всем кафе играет фоновая негромкая музыка, что только способствует общему расслаблению. Салат имеет стандартный набор фруктов, сверху огромная гора сливок, подается в стеклянной креманке. На мой вкус немного приторно, но для сладкоежек самое то. Стоимость 250 руб. К слову, «Цезарь с королевскими креветками» стоит так же. Счет приносят написанным от руки. Лежать можно долго, особенно, если вы зашли сюда после тяжелого трудового дня. Около барной стойки в аквариуме живет натоящая зеленая игуанка, в честь которой, вероятно и названо заведение.
«Маренго»
«Маренго»
Ул. Водопьянова, 17
Наш заказ: «Салат с индейкой и авокадо»
Стоимость: 350 руб.
«Маренго» располагается в спальном районе, вероятно поэтому в пятницу вечером здесь было немноголюдно. В интерьере много классических вензелей, красного бархата, позолоты — атмосфера помпезности и праздности бытия. Поднимаемся на второй этаж. Учтивый персонал бодро приветствует нас. Занимаем столик около окна. Все бокалы натерты, посуда кристально чистая, салфетки скручены и накрахмалены. Расспросы официанта о том, чем бы витаминным нам подкрепиться, не добавили определенности в выборе, потому заказываю новое блюдо от шеф-повара, которое я увидела в их аккаунте Инстаграм. Спустя минут 10 к нам на стол ставят все, что мы заказали. В реальности салат оказался в половину меньше того, что на картинке. Ну что ж, мы не расстроились, тем более, что оказался он очень питательным. Индейка была нарезана крупными ломтиками, поэтому салат мог бы вполне сойти за основное блюдо. Нежное авокадо буквально таяло во рту, оставляя сладковатый привкус. Вкус рукколы очень пикантный, орехово-горчичный. Думаю, мы сделали правильный выбор в пользу здоровой и полезной пищи.
«Шокунин»
«Шокунин»
Ул. Фрунзе, 43
Наш заказ: «Салат из водорослей и угря»
Стоимость: 250 руб.
Суши-бар «Шокунин» притаился на улице Фрунзе. С одной стороны — это центр города, с другой — место вдалеке от шумных улиц. В небольшом ресторане целых два зала. В первом и малом зале тёмно-коричневые столики со скамейками. На столиках небольшие вазочки с цветами. Вместе с услужливым официантом проходим в большой — светлые стены с декоративными вставками из бамбука, маленькие цветные и очень мягкие диваны, на один из которых я и плюхаюсь. Здесь же удачно расположился телеэкран с видеороликами, как правильно крутить роллы. Светильники с приглушённым светом создают обстановку безмятежности, что располагает к принятию всяческих яств. Меню небольшое. Самое витаминное из всего — салат из водорослей с угрем. Ожидание составляет около 5 минут и вот он в глубокой фарфоровой кристально белой миске. Сочные хрустящие водоросли заправлены свежеприготовленным ореховым соусом, кусочки поджаренного до румяной корочки филе угря в комплексе делают вкус салата шедевральным. Одновременно сытная и легкая закуска. Отличный выбор, для тех, кто следит за своей фигурой.
«O, Bistro!»
«O, Bistro!»
Кузнечный переулок, 20
Наш заказ: «Огуречный лимонад»
Стоимость: 240 руб.
Относительно недавно открывшее свои двери заведение, но уже успевшее завоевать расположение многих жителей нашего города. Ресторан находится в самом сердце города, располагает удобной и просторной парковкой. Предлагает своим гостям обширное меню, из которого более всего мне приглянулась новинка — огуречный лимонад. Звучит необычно, ну, что же, — рискнем. После 2 минут ожидания мне приносят смесь мелкопорубленных огурцов, апельсинов и колотого льда. Все это в аккуратной баночке с трубочкой в крышке. Эстетический вид коктейля на высоте. Сразу становится по-весеннему тепло на душе. Глотнув лимонада, понимаю, что мне по вкусу столь смелый микс. Очень легкий напиток. Огуречный сироп придаёт свежесть и легкость, а цитрусовые делают вкус и цвет лимонада более насыщенным. Отличное бодрое и легкое начало дня.
