16+
Найти
Например, рыбалка
Выбирай узнал, что…
Все новости


 

«Где лучше всего в Липецке готовят борщ?»

Решили мы выяснить у местных музыкантов

4 февраля 2016 года

«Где лучше всего в Липецке готовят борщ?»

Егор Кузей

Егор Кузей, музыкант, продюсер

Классический борщ, на мой взгляд, должен быть подан в присутствии сала, лука, чеснока, и чёрного перца, быть горячим и свежим. После поедания такого окружающим людям в радиусе 3 метров должно становиться жарковато от вашего дыхания. Именно так это блюдо представилось мне в кафе «Компот» на улице Советской. Пусть стоимость его та же, что и комплексного обеда, но удовольствие поистине горячее и большое.

Григорьев Сергей

Григорьев Сергей, музыкант, директор кавер-бенда «Liverpool»

Самый вкусный борщ, конечно, домашний, который варила моя бабушка, но с ним сравнится борщ, который я попробовал в «Семейном клубе «Горицы». Это место обладает по-настоящему уютной домашней атмосферой, хорошим персоналом, великолепной кухней и суперским шеф-поваром, который готовит этот прекрасный борщ с чесноком, свежей зеленью, с очень вкусной домашней булочкой, реально из свежих и отборных продуктов на говяжьем бульоне с большими кусками мяса и свеженькой деревенской сметаной. Его вкус отправляет меня в приятные воспоминания детства, когда моя бабушка кормила меня практически таким же борщом.

Александр Ивашкин

Александр Ивашкин, джазовый пианист, бэнд-лидер группы «Just Like Heaven»

Думаю, готовить борщ — занятие под стать музыкальному искусству, возможно, джазовому. Никогда не знаешь, каким будет результат, но всегда точно ожидаешь от «повара-композитора» горячего шедевра. Считаю, что в этом деле необходим кулинарный навык и не менее хорошо исполненные, подготовленные ингредиенты. А если приправить все домашним настроением и финальным сметанным аккордом — обязательно получится «ням-ням» композиция. Наиболее удачная импровизация с рецептом и восхитительный вариант этого блюда можно попробовать в кафе «Jazz», очень рекомендую.

Бессонов Сергей

Бессонов Сергей, запевала в местной кавер-группе «Strawberry Fields»

Я никогда не забуду тот день… Это был осенний немного пасмурный полдень. Я спешил по своим, как всегда, неотложным делам, но у судьбы на меня оказались иные планы. На углу Первомайской улицы, напротив стадиона «Металлург», где возвышается одно из самых старых зданий города — аптека № 1 — я услышал зов… Возможно, это было моё сердце, жаждущее приключений, а может быть, бармен, для меня это было не важно, главное, что передо мной открылись двери в чудесный «Роб Рой Бар». Я заказал суп дня, а мне принесли борщ всей моей жизни!


↑ Сейчас
«Где лучше всего в Липецке готовят борщ?»
Написать комментарий

Написать комментарий


Читайте также

Как провести каникулы, чтобы ребенок был полон сил на весь учебный год

Лето — счастливая пора каникул и три месяца беззаботной жизни без уроков и раннего подъема по утрам. Вот только от родителей напрямую зависит то, как ребенок проведет это лето: активно на свежем воздухе или дома за монитором.

7 июня
5 правил для плоского живота

Если в зал ходить нет времени, а слово «диета» заставляет вас нервничать, тогда эти советы созданы специально для вас. Записывайте, внедряйте в жизнь и наслаждайтесь результатом!

3 июня
Если вам не интересно ваше здоровье, тогда даже не пытайтесь медитировать

Медитация — это практика расслабления и концентрации, которая освобождает наш мозг от навязчивых мыслей и тревог. Она не требует большого количества свободного времени и специального места. Просто выделите 10 минут в день, найдите для себя укромное местечко и погрузитесь в мир самопознания!

29 мая